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Santé. Les Européens de plus en plus carencés en iode, pourquoi c’est inquiétant ?

today04/07/2024 2

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Un récent rapport de l’Organisation mondiale de la Santé tire la sonnette d’alarme sur un problème de santé publique croissant : une carence en iode dans la région européenne. Une situation en partie due à la popularité grandissante des alternatives végétales aux principales sources d’iode comme le lait et les produits laitiers.

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