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Notre top 3 des meilleures bugnes de Lyon

today04/03/2025 1

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Bugnes

Le 4 mars célèbre mardi gras, la fête où l’on se déguise, mais également celle où l’on mange des bugnes. Composée de farine, d’oeufs, de beurre, de sucre, de lait et de fleur d’oranger, la bugne est frit dans l’huile avant d’être consommée froide. Qu’on la préfère moelleuse ou croquante, Lyon regorge de boulangerie en […]

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