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Lyon. Cultivé depuis 6 000 ans, mais quasi inconnu en Europe : ils font le pari du fruit du jacquier

today25/06/2025

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Incubés à l’Isara, Foucauld et Barthélemy Peuchot, ont décidé de créer Nudj une marque qui propose des produits alternatifs à la viande, 100 % naturels.

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