Disparition. Mort de Thierry Ardisson : l’animateur a laissé « des instructions » pour ses obsèques
L'animateur et producteur, décédé ce lundi à 76 ans, avait abordé le sujet de ses funérailles à plusieurs reprises dans la presse.
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Loire. Documentaire sur la Nationale 7 : « Filmer chez Troisgros, c’était un moment extraordinaire »
Diffusé mercredi 25 juin sur France 3, le documentaire En Route ! Quand la Nationale 7 révolutionna la gastronomie française, raconté par Juliette Armanet, fait escale, entre autres, chez Troisgros. Le réalisateur Stanislas Kraland nous explique pourquoi filmer la préparation de l’escalope de saumon à l’oseille a été un moment à part : « J’ai eu le sentiment de goûter une page de l’histoire de la cuisine. »