Consommation. Cantines, hôpitaux… pourquoi le bio est si peu présent dans la restauration collective
Alors que la loi Egalim impose 20 % de produits bio dans les cantines, il ne représente que 6 % à 12 % des achats dans la restauration collective.
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Deux frappes israéliennes ont visé le sud du Liban, a annoncé dimanche matin l’Agence nationale d’information, peu avant le début d’imposantes funérailles à Beyrouth du chef du Hezbollah Hassan Nasrallah.
Alors que la loi Egalim impose 20 % de produits bio dans les cantines, il ne représente que 6 % à 12 % des achats dans la restauration collective.
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