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Soirée de lancement OAM Radio OAM Radio
C’est un événement incontournable du Salon international de la restauration et de l’hôtellerie (Sirha). Le Dîner des Grands Chefs se tenait ce dimanche soir dans les salons de la préfecture du Rhône. Parmi les 340 invités, des chefs étoilés et des personnalités Le menu était orchestré par le chef lyonnais Mathieu Viannay, et réalisé par plusieurs figures de la gastronomie dont Anne-Sophie Pic. Une vraie fête de la gastronomie en présence de nombreuses personnalités, dont François-Noël Buffet ministre délégué auprès du ministre de l’intérieur, et de l’ambassadeur de la gastronomie française Guillaume Gomez.
