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Cuisine – Pratique. Casserole en acier inoxydable, cuivre, fonte… Laquelle choisir ?

today17/02/2025 2

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Avoir une bonne batterie de cuisine est essentiel pour maîtriser la cuisson des aliments. Néanmoins, il existe tant de critères sur lesquels évaluer la qualité d’une casserole, comme les matériaux, l’utilisation, l’entretien et l’ergonomie des casseroles et poêlons convoités, ou même la cuisinière sur laquelle ils seront utilisés, qu’il est parfois difficile de s’y retrouver. On fait le point pour vous.

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