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Journées du patrimoine : le musée des sapeurs-pompiers de Lyon ouvre ses réserves au public 

Animations, démonstrations, ateliers et visites libres sont au programme. À l’occasion des Journées européennes du patrimoine les 21 et 22 septembre, le musée des sapeurs-pompiers de Lyon ouvrira les portes de ses réserves au public. Plus de 150 véhicules seront exposés et l’entrée sera gratuite tout le week-end de 10 heures à 18 heures. Pour les […] L’article Journées du patrimoine : le musée des sapeurs-pompiers de Lyon ouvre ses réserves […]

today16/09/2024 5

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Franche-Comté. Les chevaux comtois, ce mets controversé dont raffolent les Japonais

L’appétence des consommateurs nippons pour la tendreté et la saveur de la viande des chevaux de trait, dont le comtois est le plus ardent représentant avec plus d’un tiers des naissances annuelles, contribue à la pérennité de leur race. Transformés en basashis, les nobles morceaux peuvent coûter jusqu’à 200 euros le kilo. Zoom sur ce marché de niche et sur son fonctionnement.

today16/09/2024 2

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